Овощное рагу с фасолью, быстрый супчик с гречкой или зразы из овсянки? А может, необычное свекольное варенье или оригинальная творожная запеканка "Зебра"? Пять экономных рецептов интересных блюд!
Необычный рецепт заготовки - варенье из свёклы. Свекольное варенье красивого рубинового цвета, очень интересное на вкус. И свёклу в нём распознать довольно трудно. Такой способ консервации свёклы на зиму - весьма оригинальный, но в результате получается прекрасное угощение для чаепития или начинка для пирогов.
Гречневый суп с яичной заправкой готовится быстро и просто, ингредиенты доступны. В этом рецепте супа половина моркови и лука обжаривается, а другая половина варится вместе с картошкой и гречкой. Яйца добавляются в конце приготовления. Суп без мяса лёгкий, но с гречкой и яйцами вполне сытный и вкусный.
Интересное блюдо из овсянки - зразы из овсяных хлопьев с начинкой из плавленого сыра.Овсяные котлетки получаются румяными, с хрустящей корочкой, в том числе за счет панировки из манной крупы, и ароматными благодаря жареному луку. Сырная начинка - очень нежная.
Кофейно-ванильная творожная запеканка "Зебра". Привычную творожную запеканку можно сделать ярким праздничным блюдом. Растворимый кофе, пара нехитрых манипуляций с творожной массой - и получится чудесный полосатый десерт!
Яркое и сытное блюдо для обеда - овощное рагу с фасолью. Томатный соус отлично дополняет и обогащает вкус рагу из баклажанов и сладкого перца. Фасоль обеспечивает рагу особую питательность. Как самодостаточное блюдо или как дополнение к кашам, макаронам - будет одинаково вкусно.
Ещё больше рецептов недорогих блюд из простых продуктов? Тогда продолжение следует! Готовьте вкусно и экономно вместе с нами!
И не забудьте заглянуть в предыдущую подборку простых блюд для бюджетного меню: "Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (39)", среди которых - двойное пюре и необычные "ложные" чебуреки!
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #продукты #экономия #кулинария
