Чеснок – чрезвычайно полезный овощ и удивительно пикантная приправа. Рецептов его использования у каждой хозяйки не счесть, поэтому его обязательно высаживают на своих грядках. Чеснок сажают как под зиму, так и весной и у каждого способа есть свои приверженцы. Об особенностях озимого чеснока и тонкостях его посадки вы узнаете из этой статьи.
Отличия озимого чеснока, лучшие сорта
Чеснок, который сажают весной называется яровым, а тот, что сажают по осени, получил название озимого. Между ними существует ряд отличий:
- Озимый чеснок имеет более крупные головки с большими зубками, количество их обычно четное, а посередине головки имеется ярко выраженный столбик.
- Яровой чеснок дает головки помельче, но они значительно лучше хранятся зимой, чем головки озимого чеснока.
- Зубки у озимого чеснока располагаются по кругу, а у ярового – по спирали.
- Озимый чеснок дает стрелки с маленькими бульбочками, которыми полноценно можно размножать чеснок без потери сортовых качеств.
- Яровой чеснок плохо переносит посадку в зиму, в отличие от озимого, который чувствует себя прекрасно.
Выбирая головки озимого чеснока под посадку также стоит обратить внимание на особенности сорта и купить тот, который подойдет именно под ваш регион, особенности участка и поставленные задачи:
- Любаша. Сорт с крупные головки, которые отлично хранятся и устойчив к болезням. Чеснок имеет острый вкус.
- Подмосковный. Среднего размера луковицы, хорошо сохраняются и не подвержены поражению болезнями.
- Спас. Довольно крупные головки с красноватыми чешуйками. Прекрасно хранится и отличается устойчивостью к болезням и вредителям.
Можно перечислить еще несколько отличных сортов, например, Богатырь, Алькор, Грибовский, Парус, Софиевский, но они хуже хранятся и подвержены воздействию различных инфекций и вредителей.
Правильно сажаем чеснок осенью
Сроки для посадки озимого чеснока определяются индивидуально в каждом регионе. Нужно выбрать такую дату, чтобы чеснок успел укорениться до морозов, но не пустил зеленые побеги, которые просто вымерзнут. Некоторые садоводы для подстраховки сажают озимый чеснок в конце осени дважды с интервалом примерно в месяц.
Основные правила для правильной посадки чеснока под зиму:
- Выбираем солнечное место без застоя влаги.
- Дайте участку отдохнуть перед посадкой примерно месяц или посадите на нем сидераты, поскольку чесноку понадобится много питательных веществ.
- Не стоит сажать чеснок после лука или корнеплодов, лучше всего подойдут тыквенные, бобовые, пасленовые культуры. Чеснок любит расти недалеко от земляники, но оба растения поражаются нематодами.
- Перед посадкой тщательно вскопайте грядку, удалите сорняки и залейте грядку Супер Гумификатором для удаления корней культурных растений и сорняков.
- Удобряем почву гранулами Сапропеля и обязательно добавляем в почву Диатомит садовый для улучшения влагоемкости почвы и как источник кремния.
- Делим головки чеснока непосредственно перед посадкой и обязательно удаляем донышко.
- Для обеззараживания замачиваем зубчики чеснока в слабом растворе марганцовки или растворе отличного средства Серебромедина. Он поможет от всех грибковых и бактериальных заболеваний.
- Также перед самой посадкой рекомендуем опробовать новое средство от БИО-комплекс. Замочите зубки чеснока в растворе ЭКБИ для клубней и саженцев буквально на минуту и сразу же сажайте. Препарат содержит специальный комплекс ризосферных бактерий, которые поселятся на зубках и активизируют укоренение, рост корней, извлекут из почвы питательные вещества, синтезируют ферменты и аминокислоты и защитят посадки от бактерий и грибков.
- Сажаем чеснок одноярусной или многоярусной посадкой, желательно на разном расстоянии и глубине, в зависимости от размера луковиц.
- Замульчируйте грядку перегноем, торфом, Диатомитом или ветками.
Следуя нашим советам и используя препараты компании БИО-комплекс, вы получите обязательно отличный урожай чеснока. Попробуйте и убедитесь сами!
