Найти тему
Полезный канал

СТРОГО ПО ГОСТУ. Творожная запеканка.

Ингредиенты: 

500 г. творога, 

225 мл молока, 

15 г. сахара, 

50 г. манной крупы, 

1/2 яйца (я добавила только желток). 

Разогреть духовку до 200 градусов. 

Приготовление: 

Творог протереть через сито (я беру Валиовский, его протирать нет необходимости ), смешать с молоком. Добавить яйцо и ещё раз хорошо перемешать. Затем добавить манку с сахаром и перемешать. Всё только перемешивается, ничего не взбивается. Смазать форму для выпекания сливочным маслом, выложить творожную массу и разровнять.Поставить запекаться на 30-35 минут.

Еда
6,93 млн интересуются