Добрый день, гости и подписчики моей странички! 💐
Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом вкусного, сытного, и супер белкового салата 😉 Почему супер белкового? Да, потому что в состав входит много белка: фасоль, яйца, грибы.
Фотографии у меня получилось не очень удачными т.к готовила я этот салат на даче, на день рождения папы, а там и освещение не очень хорошее и посуда не совсем красивая 😕 но я Вам обещаю, как только я буду готовить этот салат дома, я дополню статью более "аппетитными" фотографиями 😉
Очень советую приготовить этот салат! Он очень вкусный! И готовить его быстро, просто и из доступных продуктов 😉
Список продуктов для салата я напишу в конце статьи 😉
Начнем готовить:
Вешенки режем произвольными полосчками
Обжариваем грибы на сковороде. выкладываем в салатницу
Режем репчатый лук. В той же сковороде где жарились грибы, обжариваем лук. Если нужно добавляем чуть-чуть подсолнечного масла.
Пока обжаривается лук делаем смесь для яичных блинчиков: 3 яйца, 6ст.ложек молока, щепотка соли-все хорошо перемешиваем.
Обжаренный лук перекладываем в салатницу к обжаренным грибам. В сковороду, где жарились грибы, лук выливаем чуть-чуть яичной смеси, обжариваем яичный блинчик с двух сторон. Проделываем все тоже самое со всей яичной смесью. Вот такие яичные блинчики у нас получились
Яичные блинчики разрезаем вдоль на три части, получается типа полосок. Эти полосочки шинкуем на узкие, не длинные полоски. Добавляем в салатницу к жаренным луку и грибам.
Сливаем сок с белой фасоли и добавляем ее в салатницу.
Добавляем ко всем нашим ингредиентам находящимся в салатнице майонез (по вкусу)
Все хорошо перемешиваем. Наш салат готов!
Такой салат подойдет, как и на праздничный стол так и на каждый день. Как видите делать его легко и быстро.
Название у этого салата нет 😕 иногда я его называю "Фасолинка". Может у Вас есть предложения, как назвать этот салат? Пишите варианты названия в комментариях 😉
Для приготовления салата нам потребуется:
- Фасоль белая в собственном соку -1 банка
- Грибы Вешеники - 1 подложка; 400гр
- Лук репчатый - 1 крупная головка
- Яйцо куриное -3шт
- Молоко -6 ст. ложек
- Майонез- по вкусу
Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на мой КАНАЛ.
Не забывайте нажать на 👍
Также пишите комментарии с вариантами названия салата 😉
#салат #новый год # праздничное меню #рецепт #готовим быстро и вкусно
