Здравствуйте, дорогие друзья!
Если к Вам неожиданно пришли гости и у Вас есть в запасе 30 минут времени на приготовление , то этот рецепт выручит, как выручал он меня много раз в подобных ситуациях. И так начнём. Нам понадобится 400 грамм шампиньонов.
Отделяем аккуратно ножки от шляпок.
Ножки нарезаем и высыпаем в миску.
- Мелко нарезанную зелень- петрушку, кинзу, укроп отправляем в миску к грибным ножкам.
200 грамм твердого сыра натираем на мелкой тёрке и отправляем в миску за зеленью. Солим по вкусу.
Хорошо всё перемешиваем и начиняем этим фаршем шляпки грибов, укладываем в противень и заливаем сметаной.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Запечённые шампиньоны укладываем на порезанные кружочками помидоры, посыпаем зеленью и подаём к столу. Мы с Вами справились за 30 минут. Можно приглашать гостей к столу.
Рецепт:
400 грамм шампиньонов.
200 грамм твёрдого сыра.
200 грамм сметаны.
зелень укроп, петрушка, кинза.
соль по вкусу.
Готовьте с удовольствием и у Вас всё получится. Подписывайтесь на канал и будем готовить вместе. За лайки и комментарии отдельное спасибо!
