«Как пить вино: самый простой способ узнать, что вам нравится» (издательство «ХлебСоль», 2021) – это информативное, доступное и увлекательное издание для тех, кто делает первые шаги в изучении мира вина. Делимся отрывком про вина, которые авторы книги называют «мясо на костях».
Представьте себе, что вам довелось отведать горячий мясной рулет в февральский вечер, после проведенного промозглого дня на улице. Это вина, которые согреют вашу душу и помогут пережить зимнюю спячку.
Сира. На вкус как #бекон, а бекон очень вкусный. Особенно когда на улице холодно. Вы понимаете, что к чему.
Неббиоло. Вина из #неббиоло интересны тем, что это более легкие вина, которые нередко пьются как полнотелые. Особенно примечательно этим #бароло. И это хорошо, если вы не любите #каберне, но хотите согреться бокалом вина.
Каберне совиньон. Приготовьте себе бифштекс, налейте #бокал каберне и в идеале сядьте в какое-нибудь кожаное кресло. Если ни одна из этих вещей не совместима с вашим образом жизни, не стесняйтесь заменить бифштекс жареным корнеплодом, а кожаное кресло – любым удобным сиденьем, особенно когда рядом с ним лежит большая собака.
