Для приготовления четырёх порций нам понадобятся:
- красная фасоль – 350 г (можно сварить самостоятельно, а можно взять консервированную);
- морковь по-корейски – 300 г;
- листья салата – 150 г;
- для заправки нужно смешать оливковое масло и смесь перцев по вкусу;
- гренки.
Для гренок нужно нарезать три кусочка белого хлеба кубиками и обжарить до золотистого цвета. Листья салата промыть и нарезать. Соединить все ингредиенты, полить заправкой. Перед подачей посыпать гренками.