Привет, друзья!!!
Вечный вопрос, что приготовить на обед, на ужин. Попались мне на рынке как - то гнезда (макаронные изделия), и я решила приготовить из них что - то вкусненькое.
Никогда до этого не готовила их и понятия не имею как, но пробовать надо раз купила. 🤪🤭
Думала, думала и придумала, итак ингредиенты:
- Гнезда 14 шт.
- Фарш - 400 гр.
- Куриные кубики - 2 шт.
- Лук - 2шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томатная паста - 2 Ст. л.
- Соль по вкусу.
- Вода - 2 стакана.
Лук мелко нарезаем, в сковородку наливаем масло, ждём пока на греется и кидаем лук, обжариваем немного кидаем морковь.
Всё перемешиваем, обжариваем. Делаем воздушную подушку для гнезд.
Затем кидаем томатную пасту, перемешиваем. Берём два куриных кубика, их нужно растолоч. Кидаем и перемешиваем с луком и морковью.
Теперь на эту всю смесь выкладываем гнезда, у меня поместилось 14 штук.
Фарш мы перемешиваем с луком, солью и перцем.
Скатываем небольшие шарики и укладываем на гнезда.
Заливаем водой и тушим 15 - 20 минут.
Немного подсолить можно, если кому мало соли.
Всем приятного аппетита!!!
Не забываем ставить лайки и подписываться на канал.
Всем пока!!!!
