Здравствуйте, дорогие читатели!
Я продолжаю исследовать российский рынок выдержанных дистиллятов в ценовом диапазоне от одной до двух тысяч рублей за 0,7 литра и делиться с вами своим дилетантским мнением, стоит ли тратить на них эти деньги.
И сегодня у нас довольно редкий гость – японский виски. Уже давно виски из этой страны перестал быть для нас экзотикой, однако и такого широкого распространения, как недорогие ирландцы или скотчи без обозначения сроков выдержки, не получил. Хорошо это или плохо, вопрос, конечно, риторический. Предлагаю сегодня познакомиться с одним из бюджетных представителей японского виски – Tenjaku, и составить о нем своё мнение.
Японская птичка
Бутылка этого виски досталась мне в Ароматном мире за 1900 рублей. Это недорого, виски из Японии редко встречается на прилавках по цене дешевле двух тысяч.
Оформление и коробки, и бутылки выполнено в лаконичном, традиционном японском стиле. Придраться тут не к чему: дизайн радует глаз, этикетки впечатляют качеством исполнения, бутылка – компактна и хорошо лежит в руке. Удивила лишь пробка. Она пластиковая, завинчивающаяся, как на каком-нибудь недорогом виски из Северной Америки.
С наклейки поставщика узнаем, что в составе смесь солодовых и зерновых дистиллятов, вода и сахарный колер. Срок выдержки дистиллятов – 3 года.
Крепость: 40%
Объем: 0,7 л.
Пробуем
Аромат очень интенсивный. Отчетливо чувствуется дым и более привычные цветочно-фруктовые ноты. Неожиданно приятное для недорогого виски сочетание!
Вкус слегка терпкий. Во вкусе деготь, бочка, очень умеренная сладость. Пьется виски, можно сказать, идеально.
После проглатывания во рту довольно долго ощущается жжение. Послевкусие есть и весьма долгое, но богатым его не назвать. Бочка – вот его основной мотив.
Итог: очень приятный и хорошо сбалансированный напиток.
С чем сравнивать
Честно сказать, сделать обзор на японский виски в рамках этого канала я хотел давно, но цены на японские бленды начинаются обычно значительно выше двух тысяч. Из недорогих в голову приходят Хатозаки и, пожалуй, Шинобу, но и на них цены начинаются от 2300-2400.
Подобрать что-то сопоставимое из Шотландии или Ирландии за эту цену? Хм, тут тоже надо подумать. Этот виски точно интереснее и деликатнее большинства общедоступных блендедов соответствующей выдержки с Британского архипелага. Да, по цене он ближе к недорогим двенадцатилетним скотчам, да и по характеру, честно говоря, больше всего напоминает приличный скотч. Но мне он показался интереснее Hankey Bannister 12 и мягче Jonnie Walker Black Label, которые мы недавно сравнивали.
Вы еще помните McClelland's с его Islay и Speyside? Так вот мне Tenjaku странным образом напомнил эти недорогие, но весьма приятные сингл-молты. Впрочем, это исключительно мои личные ощущения.
Выводы
Скажу прямо, это один из лучших виски, что мне приходилось пробовать, за эту цену. Если он попадется вам за такие же или даже немного большие деньги, попробуйте. Уверен, и вы не останетесь равнодушны!
Спасибо за внимание! Позвольте напомнить, что я высказываю здесь сугубо личное мнение и не ставлю перед собой цели что-то прорекламировать или кого-то обидеть: ни производителей, ни потребителей.
В следующем выпуске планирую вернуться к армянскому коньяку.