Такую морковку любят все! А дети будут визжать от восторга!
Мармелад из морковки
Бюджетно! Вкусно! Полезно! Элементарно!
Рецепт:
- 350 грамм морковки
- 350 грамм сахара
- 350 грамм воды
- Щепотка лимонной кислоты
Начинаем готовить:
- Режем на крупные кубики морковку
- Разводим сахар в воде
- Бросаем нарезанную морковку и щепотку лимонной кислоты
- Варим до мягкости морковки
- Откидываем на дуршлаг.
- И немного подсушиваем на пергаменте. Можно это процесс ускорить процесс в духовке на 100 градусах.
Сладкие, полезные цукаты готовы!