На старом канале к одной из статей мне написали интересный комментарий. Он подтолкнул меня подсчитать, какой доход мне приносит огород. А то человек подсчитала, да еще такую огромную сумму насчитала:
«Подсчитала, сколько стоит выращенное вами по сезонным ценам. Примерно 80-100 тысяч без учёта живности.
Ежедневная работа, без выходных, с привязкой к одному месту на все лето.... И это вы ещё не написали, сколько времени уйдет на сбор, переработку, закатывание банок, хранение, перебирание в течение зимы + осенние работы, обрезка, сжигание и пр.
Получается едва ли выше МРОТа, если пересчитать на зарплату. Минус удобрения, семена, укрывной материал, теплицы...
Как вторая пенсия или хобби может и нормально. Но молодым проще заработать и купить столько овощей, сколько реально съесть».
А я никогда не задумывалась о стоимости выращенного мною. Конечно, 80-100 тыс. цифры нереальные... А сколько стоят овощи?
Вот и прикинула, сколько вырастила овощей в килограммах, помножила на цены. Небольшая проблемка, точных рыночных цен на овощи не знаю, ведь никогда не покупаю их. Проставила такие, какие посчитала разумными для Алтайского края:
- земляника садовая - 40 кг х 150 рублей = 5600 рублей
- чеснок - 6 кг х 170 рублей = 1020 рублей
- огурцы - 15 ведер или 120 кг х 20 рублей = 2400 рублей
- брокколи - 3 кг х 50 рублей = 150 рублей
- цветная капуста - 2 кг х 50 рублей = 100 рублей
- картофель – 57 ведер или 450 кг х 8 рублей = 3650
- баклажаны - 8 кг х 60 рублей = 480 рублей
- красная, черная смородина - 5 кг х 100 рублей = 500 рублей;
- кабачки - 20 кг х 20 рублей = 400 рублей
- капуста белокочанная - 43 кг х 25 рублей = 1075 рублей
- зеленая фасоль - 2 кг х 100 рублей = 200 рублей; фасоль зерно 2 кг х 180 рублей = 360 рублей = 560 рублей
- перец сладкий - 24 кг х 60 рублей = 1440 рублей
- помидоры - 90 кг х 50 рублей = 4500 рублей + скормила курам 70-80 кг
- кукуруза - 200 рублей
- бахча - 1000 рублей
- тыква - 50 кг х 20 рублей = 1000 рублей
- морковь, свекла - 20 кг х 30 рублей = 600 рублей
- лук-порей - 6 кг х 40 рублей = 240 рублей
Еще 3-4 кг горького перца, даже приблизительно не знаю его цену. Ну и всякая зеленушка)
Итого: 24915 рублей
Отсюда вычитаю стоимость семян 1500 рублей и стоимость воды за четыре месяца 800 рублей. Удобрения не покупаю, обхожусь органикой. Укрывной материал покупаю раз в 4-5 лет. Теплицы у меня нет, в моем регионе все прекрасно растет в открытом грунте.
Получается, что доход с огорода составляет 22,5 тыс. Наверное, действительно для работающих проще купить овощи. Но я пенсионерка, времени свободного много, повозиться с землей одно удовольствие. Да и выделить из мизерной пенсии деньги на покупку овощей, пусть даже такую незначительную сумму, сложно.
Другой вопрос, что такого количества овощей для личного потребления не надо. Излишки скармливаю домашней птице (курам, уткам) - получается неплохая экономия фуражного зерна.
Сильно на огороде не перерабатываюсь. Сказать, что это ежедневный, без выходных, труд не могу. Каждый день поливаю несколько грядок (не все), времени затрачиваю 40-60 минут. Пропалываю несколько раз за сезон, но не каждый день, это точно.
Конечно, иногда приходится и интенсивно поработать – уборка ботвы с огорода, весенние посадки. Да и с рассадой не один месяц приходится возиться. Повторюсь – мне это не в напряг😃
Весной обрезка кустарников. У меня их всего несколько, поэтому за труд это не считаю. Так, вышла на часок, помахала секатором, размялась. Сбор урожая, переработка – это само собой. Зато зимой есть что на стол поставить.
Предыдущая статья «Абсолютно счастливая деревня – Верхняя Хава»