Смузи, овощная икра на зиму, слоёные рогалики, макароны, овощные котлеты... Всё со свеклой!
Яркий напиток - смузи из свёклы с морковью. Витаминный смузи из овощей готовится очень просто, за несколько минут, а получается питательным и легко поднимает настроение своим эффектным видом.
Свекольная икра с помидорами, морковью и сладким перцем. Заготовив овощную икру на зиму, можно и сэкономить средства, и быть уверенным в качестве закуски. Такая свекольная икра выручит не раз, её можно использовать даже в качестве заправки для борща.
Слоёные рогалики с брынзой и свёклой - несладкая выпечка из готового слоёного теста с очень необычной начинкой. Неординарное сочетание простых продуктов удивит своей сочностью и оригинальным вкусом. Такие закусочные рогалики точно не залежатся на столе.
Макароны со свёклой и грецкими орехами - оригинальный вариант лёгкого обеда или ужина. За счёт свеклы макароны окрашиваются в розовый цвет и выглядят необычно. Интересную нотку блюду придают грецкие орехи, которые приятно похрустывают, создавая контраст с кубиками мягкой отварной свёклы. Блюдо не только вкусное, но и полезное.
Котлеты из свеклы, яблока и лука, с добавлением манной крупы, - яркое овощное блюдо с интересным вкусовым сочетанием. Готовятся овощные котлеты несложно. Единственное, сперва нужно натереть сырую свёклу на мелкой тёрке, что требует некоторого времени. Яблоки обеспечивают вкусным и нежным свекольным котлеткам дополнительную сочность, аромат и приятную кислинку.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из свеклы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Время СВЕКЛЫ (4)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время СВЕКЛЫ. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#еда #рецепты #кухня #кулинария #овощи #заготовки на зиму #полезные советы