У нас в последнее время с хлебом беда. С черным в основном. Хотя его и черным то не назовешь. Серый какой-то. Ржано-пшеничный. Так и с ним не все в порядке. То найдут в нем то, чего быть не дОлжно. То сырой. То просто невкусный. В нашей глухомани и выбирать особо не из чего. Местный хлебокомбинат что-то лепит. Из Тулы возят. И почему-то много хлебобулочных изделий от хлебокомбината "Коломенское". Вот он-то самый проблемный. А основная проблема в том, что качество его не стабильное. В целом вроде вкусно. В большинстве случаев. Но порой такая как@ попадается! С местным хлебом все понятно - как с полгода назад качество ушло, так оно и не возвращалось. Там праздник жизни просто, до червей в хлебе. Самой, слава Богу, не попадалось, но фотографии видела. А вот Коломенский - это лотерея. Ранее я вам рассказывала про находки в детских булочках и в кексе от этого комбината.
Всё, к чему мои битвы с ними привели, это к прекращению производства этих булочек. Во всяком случае в окрестных магазинах их в продаже нет.
До последнего времени к их типа чёрному хлебу у нас претензий не было. Из всего что есть в ассортименте, он был самый вкусный. Хоть и не самый дешёвый.
Хлеб наша семья ест много, в основном черный. Каждый день берём по две упаковки этого чёрного. А в последнее время коломчане тоже стали чудить. То несколько раз непропечёный попадался и с запахом сырых дрожжей. А в последний раз взяли с запахом плесени. Вроде и по дате свежайший, а есть его невозможно. И денег жалко (за две упаковки больше сотни), и семья к обеду без хлеба осталась, да и просто обидно. И вот теперь вообще не знаем какой хлеб брать. Выбрать просто не из чего. Хоть впору хлебопечку расчехлять, только она у нас довольно простая. Для ржаного хлеба не предназначена. Вот такой вот у меня сегодня крик души))
