Ребята, мы хотим, предложить вам два вкусных не банальных салатика из обычных рыбных консервов которые украсят ваш праздничный стол.
1) Мексиканский салат с тунцом и Тортильей.
2) Австрийский картофельный салат с печенью трески, шпротами и ржаным хлебом.
Мексиканский салат с тунцом и Тортильей. Порция: 8 -10 Такос:
0.5 шт. Болгарский перец
1 - 2 ст. л Перец Халапеньо
0.5 шт. варёная Кукуруза
2 ст. л красной Фасоли
1-2 ст. л сок Лайма
1 шт. Тунец ( консервы. 160 гр)
6-8 шт. Маслины
1 ст. л. лучок Чайвз
0.5 Лук
1 ст. л. Креольская/ Тех-Мекс специя
2 ст. л. Дресинг
6 шт. лепешки Тортилья (диаметр 9 см)
1 ч. л. Креольская специя:
Австрийский картофельный салат с печенью трески:
1 шт. вареный Картофель ( 100 гр)
2 шт. Яйца ( вкрутую)
0.5 шт. Яблоко ( 50-60гр)
1 - 2 ст. л. сок Лимона
2 шт. Печень трески ( консервы. 115 + 115 гр.)
6-8 шт. Корнишоны ( по вкусу)
2 ст. л красный Лук
2 ст. л Укроп
Соль/ Черный перец по вкусу
2-3 ст. л. Дресинг
Черный хлеб для сервировки.
Шпроты для украшения, по 1 шт. на бутерброд.
Салатная заправка /Дрессинг:
2 ст. л Горчица
1 ч. л соус Ворчестер
4 шт. Анчоусы
1-2 зуб. Чеснок
1 ст. л сок Лимона
1 ст. л сок Лайма
6-7 ст. л. Рыбное масло
1/4 ч. л. черный Перец
Приятного аппетита!
