К сладкому мы приучены с детства. Дети и конфеты - неразлучные друзья. А помимо конфет еще мороженое, пирожное, тортики, сладкие пирожки и печенье. На все праздники, выходные и будние дни. Мы выросли, а тяга к сладкому осталась. Просто организм привык к быстрым углеводам и требует их регулярно. Я как-то не замечал этого, пока не решил изменить рацион питания. Нужно было скинуть вес, поэтому под прицел попало сладкое.
Они приходили ко мне в сновидениях и грезах
Вам приходилось испытывать жгучее желание съесть запрещенное? Это же просто ад кромешный. Когда я отказался от сладостей в любых формах, организм начал терроризировать меня очень настойчиво и требовать вернуть немедленно быстрые углеводы на место.
В чем это выражалось? Сначала приходили мысли съесть запретное. Я не поддавался. Тогда мысли стали настойчивее, во рту даже ощущалось послевкусие. Организм как бы напоминал мне: тебе же нравился этот вкус, съешь шоколад. Я держался, как стойкий оловянный солдатик, не поддавался. И тогда организм пошел ва-банк: мне стали сниться сладости! Мне снилось, как я выпиваю чашечку ароматного кофе с пирожным и шоколадом.
Потом муки стали невыносимыми: пошли грезы наяву. То почудится запах шоколада, то вспомнится вкус любимого торта, то глаза увидят коробку с трюфелями. Это было просто наваждение. Говорят, подобное испытывают те, кто бросил резко курить. Тебя везде преследует то, что находится под запретом.
Выход из положения найден!
Намучившись, я обратился к знакомому диетологу за помощью. Должно же что-то облегчить страдания человека, отказавшегося от сладкого. И это оказался обычный минерал хром, самый распространенный элемент в земной коре. Он есть и в нашем организме (Cr 3+), но в незначительных количествах.
В чем же его польза? Ученые выяснили, что Cr 3+:
- поддерживает выработку инсулина;
- нормализует уровень сахара в кровяном русле;
- блокирует чувство голода;
- уменьшает уровень "вредного" холестерина;
- борется с депрессивным состоянием;
- повышает мозговую активность.
Здесь самое важное - это снижение чувства голода и тяги к перекусам. А еще хром препятствует использованию мышечной ткани для восполнения энергии, вместо нее расщепляются жировые запасы. Это очень важно для спортсменов и бодибилдеров.
А при чем тут депрессивное состояние? Просто у многих под этим состоянием увеличивается тяга к еде. Слышали о таком выражении "заесть стресс"? Из этой же серии. Человеку не хватает гормона удовольствия, и он интуитивно находит его в еде. Cr 3+ уничтожает депрессивное чувство, а значит, и стимул к перееданию отсутствует.
Cr 3+ предупреждает и компульсивное переедание, при котором неизбежны излишества. Человек даже может сесть на диету, но не выдерживает и начинает есть все подряд.
В каких продуктах содержится хром
Микроэлемент находится в:
- брокколи;
- печени;
- мясе;
- морепродуктах;
- крупах;
- картофеле.
Обратитесь к диетологу, чтобы он скорректировал рацион. Самостоятельно с этим справиться невозможно.
У кого-то был опыт борьбы с чувством неукротимого желания съесть сладкое после отказа от него? Как вы преодолели это состояние, что помогло?
Расскажите о пережитом в комментариях. Это может помочь тем, кто страдает от дефицита быстрых углеводов.
Желаю всем здоровья и хорошего настроения! С уважением, Томилов Александр