Сколько себя помню, я отслеживала свои ежемесячные расходы. И я всегда использовала эту информацию, чтобы ставить цели на следующий месяц. Обычно это включает в себя замораживание мини-расходов, когда я вижу, что какие-либо позиции поднимаются немного выше, чем хотелось бы.
Однако примерно год назад я принимала свои расходы на продукты за чистую монету - относился к ним больше как к фиксированному счету, чем к позиции, которую я могу съесть, приложив немного усилий. Я заметила, что увеличила свои расходы на продукты в течение нескольких месяцев, даже не осознавая этого, совершая незапланированные походы в магазин, покупая в соответствии с моими пристрастиями и не уделяя особого внимания отдельным товарам, которые могут увеличивать стоимость каждого из них.
Поскольку это была комбинация несущественных походов по магазинам, плохих привычек в еде и отсутствия внимания к моим квитанциям, я знала, что уменьшение моего счета за продукты потребует от меня сделать обратное тому, что я делал все это время. Чтобы сократить свой ежемесячный счет за продукты до 3000 р, я выполняла каждый из этих шагов один за другим, стараясь выполнять их все каждый месяц.
Ограничьте поездки за продуктами до двух раз в месяц
Покупки два раза в месяц не только ограничивают мою возможность совершать импульсивные покупки, но также заставляют меня сосредоточиться на покупке продуктов, которые не только недороги и питательны, но и прослужат мне как минимум две недели. Поскольку я делаю покупки для себя и предпочитаю довольно простые продукты, я могу получить именно то, что мне нужно, купив основной список продуктов. Хотя у всех разная диета, я ем много яичных белков, макарон, чечевицы, сушеных бобов, сладкого картофеля, яблок, попкорна и курицы.
Кроме того, ограничение моих походов за продуктами также вдохновило меня на поиск новых способов сэкономить деньги. На прошлой неделе у меня закончились кофе и бумажные полотенца между походами в магазин. Вместо того, чтобы пойти в магазин на пять дней раньше, я полностью вырезала оба предмета из своего списка покупок. Вместо того, чтобы покупать кофейную гущу, я пью кофе только на работе, где могу бесплатно наполнить свою кружку. Вместо того, чтобы покупать тряпки для мытья пола, я разрезала старые футболки и теперь использую их для чистки.
Ешьте продукты, богатые клетчаткой
Хотя многие люди считают, что здоровое питание обходится дороже, я обнаружила, что диета, богатая клетчаткой, была одним из самых быстрых способов сократить свой бюджет. Это потому, что эти продукты сохраняют меня сытым на несколько часов, что позволяет мне еще больше растягивать продукты.
Держите книжку-раскраску под рукой
Когда я вспомнила, сколько месяцев я тратила на еду, я заметила, что все они, казалось, совпадали с периодами сильного стресса. Я могу подтвердить, что раньше я часто прерывала свой рабочий день перекусом, чтобы отложить начало большого проекта или уменьшить беспокойство. Теперь, вместо того, чтобы идти на кухню, когда я чувствую себя обгоревшей и на грани, я на несколько минут беру свою книжку-раскраску и цветные карандаши. Эти несколько минут дают мне перерыв, который мне нужен, чтобы действительно очистить свой разум, чтобы я могла вернуться к тому, что я делала, без вялого ощущения, с которым меня покидал пакет чипсов и содовой.
Практикуйте прерывистое голодание
Помимо того, что я ем более питательную пищу и избавляюсь от стрессовой привычки в еде, установление границ во время еды также позволило мне не тратить пищу впустую из-за переедания. Я заметила, что обычно переедаю по утрам в выходные дни, а также когда возвращаюсь домой с работы. Устранение такого поведения дало мне больше энергии и еды на тот случай, когда моему телу это действительно нужно.
Не поддавайтесь желанию пойти в продуктовый магазин, пока вы голодны
В последний раз, когда я ходила за покупками, я пришла домой с большим количеством пиццы, печенья, конфет, замороженных продуктов и выпечки. Я купила продукты, которые мне не понравились бы после полноценного обеда, но и мне было гораздо труднее продумать, что мне действительно нужно купить, чтобы хватило на несколько недель.
Съешьте все, что есть под рукой, прежде чем вернуться в магазин
Я знаю, что этот наполовину полный пакет с фасолью или почти пустая коробка с макаронами в моей кладовой могут прокормить меня еще несколько дней. Как только я осознала это и стал ходить в магазин только после того, как все исчезло из предыдущей поездки, я не только полностью исключил пищевые отходы, но и избавилась от привычки ходить в магазин в качестве развлекательного мероприятия.
Замени мясо на яйца
Значительная часть моих более высоких счетов за продукты в прошлом приходилась на покупку предварительно приготовленных мясных закусок. Мне всегда нравились яйца, и как только я поняла, насколько они дешевле, чем готовые блюда, к которым я привыкла, держать их под рукой в качестве основного продукта стало несложно. Еще лучше, потому что яиц хранится около трех недель, в то время как курица, приготовленная в холодильнике, хранится максимум пять дней.
Ешьте много-много макаронных изделий
Я люблю макароны по ряду причин. Во-первых, хотя я не особо люблю сладкое, я очень люблю углеводы. И есть что-то успокаивающее в тарелке макарон на ужин после долгого дня. Во-вторых, дешево. Это настолько дешево, что я могу растянуть мешок макарон за 100 р на 2 дня.
Ограничьте потребление сахара и готовых полуфабрикатов.
Когда я снова посетила свои более дорогие походы за продуктами, я была удивлена, увидев, что сладкие закуски, которые я покупала, увеличивали мой счет за продукты намного больше, чем я думала. По большей части я предполагала, что эти продукты были дешевыми, поскольку, согласно общепринятому мнению, употребление нездоровой пищи обходится дешево. Мало того, что печенье и шоколад были дороже, чем я думала, но они также стоили изрядной скрытой стоимости: не удовлетворяли меня и вместо этого оставляли меня голоднее. С тех пор, как я отказалась от этих предварительно упакованных закусок, продукты, которые я ем, надежно сохраняют меня в течение четырех часов.
Исключите газированные напитки
Подобно тому, как я склонна переедать расфасованные закуски из-за их удобства, я склонен к обезвоживанию, вздутию живота и нервной системе из-за чрезмерного потребления диетической газировки, когда я держу ее под рукой. Просто исключив газировку из своего списка, я сэкономила более 1400 р в месяц. Более того, мои головные боли, связанные с кофеином, ушли в прошлое.
#экономия денег
#ЭКОНОМИЯ
#ПРОДУКТЫ
