В Тверской области в Торжке в эту субботу, 25 сентября, пройдет гастрономический фестиваль «Хлебный спас». Это совсем молодой фестиваль, проводится он только второй раз на торжокской земле.
Начало гастрономического фестиваля намечено на полдень. Место проведения – площадка рядом с рестораном «Оникс» по адресу улица Медниковых, дом №4. Гости мероприятия смогут узнать, как можно изготавливать хлеб, калитки и печенье самостоятельно, также им расскажут про традиции хлебопечения. Сделают праздник ярким и запоминающимся концерт, на котором представят творческие номера фольклорные и танцевальные объединения, и ярмарка. На ярмарке на прилавках будет много интересного: кроме хлеба, это пряники, пироги, калитки, печенье, каши, сбитень, сыр, мед, чай, щи, глинтвейн, жареное мясо, овощи и знаменитые пожарские котлеты.
В старину хлеб считался сакральной едой и основным блюдом, недаром в старину говорили – и сейчас тоже говорят: «Хлеб – всему голова». До сих пор многие не могут представить обед и ужин без хлеба. Так что гастрономический фестиваль вернет всех посетителей к истокам. Ведь кухня – это не просто что-то вкусное, это еще и часть культурного кода.
Первый фестиваль, посвященный хлебу, прошел два года назад на поляне ручья Здоровец. С большим теплом о нем отозвались его гости и участники. Нынешний гастрономический праздник исключением не станет и тоже порадует всех гурманов! Подробную информацию о фестивале можно узнать здесь.
Возрастное ограничение: 0+.
