В кастрюлю для соуса добавьте яблоки, сахар, соль, лимонный сок, корицу и молотые орехи и готовьте на среднем огне 6-7 минут, яблоки должны стать мягкими и нежными отложите в сторону.
Затем обрежьте края ломтиков хлеба. Раскатайте хлеб очень тонко с помощью скалки, смажьте маслом обе стороны, положите начинку и сверните хлеб в цилиндр, жарьте на сковороде на среднем огне. Переворачивать их, чтобы булочки равномерно подрумянились со всех сторон. Подавайте горячими. Приятного аппетита.