Ингредиенты на 4 порции
• рис длиннозерный 1 стакан
• вода 1,5 стакана
Приготовление
1. Промыть тщательно рис холодной водой, 8-10 раз слив воду.
2. В кастрюлю с 1 стаканом риса влить 1,5 стакана воды. Поставить на огонь. На протяжении процесса варки не мешать рис.
3. После закипания накрыть крышкой и продолжать варить около 10 минут на медленном огне.
4. Спустя 10 минут выключить огонь. Крышку ещё не открывать.Минут 15 рис должен стоять под крышкой, впитывая оставшуюся влагу.
Гарнир готов.👍🏼
