Со мной работают женщины, которые ездят на работу из соседних сёл.
Идут в обеденный перерыв в близлежащий продуктовый магазин и покупают себе на обед либо колбасу или сардельки, либо какую-нибудь пачку "Роллтона" или типа того, я в них не разбираюсь.
Вот приходят они, заваривают себе это блюдо, запах от него распространяется на всё трёхэтажное здание, вызывая зверский аппетит, а что вызывает этот самый аппетит, объяснять не надо, конечно же- химические добавки, которых тут валом.
Но тем не менее они с удовольствием поедают свой быстро приготовленный обед и сытые и довольные продолжают дальше свой рабочий процесс.
В общем и целом я сторонник только домашней еды.
Раньше, по молодости, когда наплывами готовила, под настроение- могла каждый день готовить только домашнюю еду, а могла и по три дня к плите не подходить- полуфабрикатами обходились.
А вот сейчас брезгливо к ним отношусь.
Домашняя еда- это бесценно, пусть даже самая простая.
Я не к самим полуфабрикатам отношусь предвзято, а именно к их сомнительному качеству.
Я наверняка знаю, что в фарше используются хвосты, уши, субпродукты, жир и кожа. А вот что касается мяса- не уверена.
Для кого-то это вопрос: вредно-полезно, а для кого-то- вкусно- не вкусно.
Когда нет времени на готовку, очень удобно зайти в магазин, купить определённые блюда и быстро их приготовить.
Покупка полуфабрикатов не требует больших затрат, а их приготовление- много времени и сил.
Я согласна, что при современном темпе жизни очень сложно выбрать время, чтобы подолгу стоять у плиты.
У многих женщин просто времени на это не остаётся, особенно в крупных городах.
Отработать полный рабочий день плюс забрать детей из детского сада, школы, отвезти на кружки, секции, заехать в магазин скупиться, потом долгий путь домой в пробках.
А ребёнок ещё просится погулять на улицу, да и у самой женщины могут быть какие-то хобби.
Уж лучше посвятить это время себе и ребёнку.
Тот же телевизор посмотреть или книжку почитать, да хотя бы в том же телефоне "позалипать"в своё удовольствие.
Вот тут и придут на выручку полуфабрикаты, как и в случае любого аврала, болезни, усталости, вынужденной отлучки.
Бывают такие форсмажорные обстоятельства, когда полуфабрикаты очень упрощают жизнь.
Я очень люблю замороженные овощи, хотя бы из той же "Пятёрочки", у меня всегда есть их стратегический запас в морозилке и они всегда выручают.
Не нужно делать из еды культ. Есть возможность что-то приготовить- отлично, нет- можно обойтись полуфабрикатами
А вы своих домочадцев кормите полуфабрикатами?
