1. В конце июля 2020 года в рекомендациях на Пинтересте я увидела красивейший торт с цветами из крема 💕Сразу же начала изучать материал по этой теме, заказала насадки и необходимый инвентарь.
2. И уже к 3 августа приготовила свои первые капкейки с цветами из крема ко дню рождения своей мамы 🥰 Цветочки сделала из заварного кремчиза.
3. Через несколько дней 6 августа я решила приготовить цветы из крема Шантифлекс. Поняла, что текстура не для меня и нужно протестировать ещё несколько рецептов.
4. 8 августа приготовила цветы из белково-заварного крема. Поиски идеального крема продолжаются 😄
5. К 13 декабря 2020 года я нашла и доработала под себя рецепт белково-масляного крема. Работать стало легче, и поэтому больше внимания я стала уделять технике создания цветов и колористике. До сих пор очень довольна этими капкейками (пятое фото в карусели).
6. 6 февраля я украсила торт с кактусами и суккулентами. Этот дизайн стал самым востребованным у меня, и сейчас я продолжаю получать много заказов на повтор. Но точную копию при всём желании я уже сделать не смогу)
7. В мае 2020 года делаю первые торты в шляпных коробках. Это оказалось очень интересно как для меня, так и для моих заказчиков. Удивление и эффект неожиданности при снятии крышки гарантирован)
8. 5 июня я украсила двухъярусный торт для очень лояльной девушки. По цветовой гамме этого торта почти не было никаких ограничений, я просто сделала на свой вкус. Свобода для творчества - это такое удовольствие 🥰
9. И на последнем фото в один из недавних тортиков. Я вижу огромный прогресс по сравнению с первыми работами. На этом не останавливаюсь, продолжаю учиться и надеюсь, что через год мои цветы зацветут ещё реалистичнее)
