Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу поделиться с вами интересным способом приготовления быстрого ужина или обеда. Когда мало времени на готовку, этот способ выручал меня неоднократно, всегда получается вкусно и приготовить очень легко.
Ингредиенты:
1. Свинина - 400 гр.
2. Репчатый лук - 1 шт.
3. Морковь - 1 шт.
4. Чеснок - 1 зубчик.
5. Соль - по вкусу.
6. Паприка - 1/2 ч.л.
7. Приправа для мяса - 1 ч.л.
8. Растительное масло - 2 ст.л.
9. Соевый соус - 2 ст.л.
10. Картофель - 400 гр.
Способ приготовления:
1. Мясо (у меня свинина) нарезаем маленькими кусочками и перекладываем в глубокую тарелку.
2. Добавляем мелко порезанный репчатый лук, морковь натертую на крупной терке и измельченный чеснок.
3. Затем добавляем соль, паприку, приправу для мяса, две столовых ложки растительного масла и соевый соус.
4. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться 5-10 минут.
5. Картофель нарезаем тонкими полосками и выкладываем ровным слоем на пергаментную бумагу.
6. Сверху на картофель выкладываем подготовленное мясо и заворачиваем все в пергамент.
7. Затем перекладываем пергамент на разогретую сковороду и готовим с каждой стороны по 15 минут.
8. Через 30 минут наше блюдо готово, перекладываем из бумаги на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
