Экономный салат вам понадобятся только консервы рыбные,рис и яйца.

Приветствую всех на канале бюджетные Рецепты.

Когда лень идти в магазин а готовить нужно я делаю очень простой но сытный салат из риса.

Нам понадобится:

• рыба, консервированная в масле – 1 банка,
• лук-репка – 1 шт.
• рис в сыром виде – 0,5 ст.
• или рис отварной – 1 ст.
• яйцо куриное – 2 шт.
• майонез – 100 г,
• свежая зелень.

Приготовление:

Сначала готовим для салата продукты – промываем рис, а после отвариваем его до полной готовности, при этом слегка присаливая воду. Чтобы рис получился более рассыпчатым, откидываем его на дуршлаг и промываем.

Далее варим куриные яйца 5-6 минут. Охлаждаем, чистим и трем на тёрке.

Очищаем от сухой шелухи лук, после этого шинкуем лук ножом.

Сливаем масло с консервы, а рыбку измельчаем и выкладываем в салатник.

Добавляем сюда же рис, яйца и лук. По своему вкусу солим салат и добавляем майонез.

Готовить салат с рыбными консервами нужно прямо перед подачей к столу, чтобы оно имело более яркий свежий вкус. По желанию можно добавить мелкорубленую зелень.

Так как я очень люблю огурцы то и их в салат дабавляю

Приятного аппетита!

Если понравилась статья ставьте лайк. До скорых встреч!