Сырный рулет с сухофруктами и орешками

Ингредиенты

• Сыр 250 гр.
• Кунжут 2 ст. л.
• Сухофрукты: курага, чернослив, вяленая вишня по 70 гр.
• Орешки 70 гр.

метод изготовления

Шаг 1 Сыр пореже кусками, складываем в пакет.

Шаг 2 Пакет кладем в кастрюлю с водой, ставим на огнь и ждем когда на сто процентов расплатиться сыр.

Шаг 3 Сухофрукты и орешки отлично моем, мелко режем.

Шаг 4 Расплавленный сыр раскатываем прямо в пакете. Пакет разрезаем, чтоб он раскрывался, как книжка.

Шаг 5 Разрезав пакет, можно ещё раскатать сыр. Посыпаем пласт кунжутом, слегка вдавив в тесто.

Шаг 6 Сверху распределяем сухофрукты и орешки. Делаем всё стремительно, чтоб сыр не успел очень остыть.

Шаг 7 Сворачиваем сыр плотно в рулет. Закручиваем концы плёнки, в нескольких местах пленку протыкаем ножиком, чтоб вышел излишний воздух. Убираем рулет в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 8 Охлаждённый рулет нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Все свежие кулинарные новости здесь.

Как Вы считаете, может что-то стоит изменить или добавить. Комментируйте, Ваши мнение и знания очень важны для читателей!

P.S. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.