Ингредиенты
- Рис (у меня смесь из 4 видов) - 1 стакан;
- Замороженная смесь «морской коктейль» - 500 г;
- Лук - 1 штука;
- Сушеный чеснок - 1 столовая ложка
- Прованские травы - по вкусу;
- Соль - по вкусу.
Рецепт
Лук обжарить на сливочном масле до полуготовности и добавить замороженный морской коктейль. Минут 10 тушить под крышкой затем добавить специи и чеснок и обжарить ещё 10 минут.
Рис отворить по инструкции на упаковке.
На тарелку выложить рис и сверху положить морепродуктами и полить жидкостью из сковородки.
