Чрезмерное потребление сладкого в нашем рационе не только приводит к набору веса, но и нарушает нормальный обмен веществ, повышает риск развития сахарного диабета и других заболеваний. Отказ от сахара - первый шаг к здоровому образу жизни и правильному питанию.
Почему нам хочется сладкого.
Самая главная причина желания съесть сладкое - недостаток углеводов в питании, неправильный режим питания, строгая диета, скудное питание, стремительное похудение. Ваш организм постоянно будет требовать хлебобулочные изделия, конфеты и т.д. Нередко нам хочется сладкого от привычки есть. В итоге, сахар в крови будет повышаться, инсулин его понизит, и подобные скачки вызывают бесконечно чувство голода и позывы съесть что то сладкое. Такая цепочка приводит к ожирению и к сахарному диабету.
На сладкое и выпечку тянет людей с повышенной мозговой активностью. Поскольку мозг питается углеводами, таким образом он старается сохранить работоспособность.
Женщины хотят сладкого в определенные дни менструального цикла. Это связано со снижением гормона эстрогена, который вслед за собой снижает выработку гормона серотонина, взамен организм запрашивает сладкое.
При депрессиях, недостатке любви и внимания, нас тянет на сладкое. Именно так организм защищает нас от плохого настроения и вырабатывает серотонин- гормон счастья и удовольствия. Но через время после съедания заветной сладости, нас настигает голод.
Чем больше мы запрещаем себе есть сладкое, тем нам сложнее перестать хотеть их.
Зачем отказаться от сладкого?
Сахар действует на организм подобно наркотику. Доказано, что при употребление сахара в мозгу активизируются те же отделы мозга, что и при приеме кокаина.
Полный отказ от сахара не возможен. Сахар присутствует во многих полезных продуктах-фруктах, ягодах, овощах. Сахар в правильной форме и умеренном количестве организму необходим.
