Худеющие почти всегда исключают картофель из рациона, стремясь сократить калорийность блюда, надеясь скорее сбросить вес.
Столько легенд и мифов об этом овоще, давайте разбираться. Стоит ли исключать его из рациона. Ведь из картофеля можно приготовить такое огромное количество вкуснейших блюд.
А про блюда которые можно съесть вечером, можно прочитать в статье 🍋 Что есть вечером для похудения, мой совет как тренера
Мои дорогие и любимые! Рада вновь приветствовать Вас на своем канале! На связи Нехама Фельдман, Ваш помощник в создании стройной фигуры и великолепного настроения!
Начнем с мифов.
Миф: Картошка высококалорийный продукт, поэтому его надо выгнать из рациона.
Правда: В приготовленном виде, это всего 100 ккал, это в 2 раза (!!) меньше, чем во всеми любимых батончиках мюсли.
Картофель имеет высокий ГИ, а значит легко усваивается. Что дает нам быстрое насыщение. Поэтому, съедая картошку первой, вы быстрее наедитесь основным блюдом.
Миф: Крахмал вызывает тяжесть в желудке.
Правда: Для переваривания крахмала, организм выделяет лептин (гормон сытости). Поэтому тяжесть в желудке вызвана не крахмалом, а перееданием картошки. В особенности, если ее мы едим с мясом или бобовыми. Замечали, что после такого сочетания, возникает вздутие живота и ощущение тяжести? А происходит это из-за того, что скорость переваривания этих продуктов очень разная.
Миф: Картофель вреден и бесполезен.
Правда: в молодых клубнях картофеля содержится калий, магний, железо, цинк, фолиевая кислота и фитонутриенты. Они позволяют усваивать витамины из других продуктов.
Вот, например калий, выводит жидкость из организма, а значит снимет отечность. Только давайте без фанатизма!
Самая полезная подача этого овоща, «в мундире», картофель лучше всего запечь в духовке, но можно и сварить.
Вывод из всего вышесказанного, картофель необходимо включать в свой рацион. НО!! Обязательно в правильно виде, в основные приемы пищи, и в небольших количествах.
Не забывайте, пищу надо есть медленно, пережевывая, и прислушиваясь к своему организму. Наелись – не наелись.
Если хотите похудеть. Исключите перекусы, еду перед телевизором, за чтением книги или за разговорами. Если хотите милые ужин с семьей, строго следите за тем, что и сколько вы положили в тарелку, и медленно пережёвывайте, чтобы исключить незаметного поглощения чрезмерного количества продуктов.
Ну а для того, чтобы вес снижался ещё быстрее, необходима физическая нагрузка. МИНУТКА РЕКЛАМЫ ОТ АВТОРА: Для тех кто хочет системный подход к фигуре, продуманный план тренировок, и уменьшение до 6 сантиметров в талии за месяц, переходите по ссылке на мой авторский курс 👉«СУШКА ДЛЯ ПЫШНЫХ И ВЗРОСЛЫХ 2.0. ЛИМФОДРЕНАЖ». Курс поможет вам отвлечься от еды, зарядить вас энергией и здоровьем!
Вы всегда можете задать свои вопросы в комментариях или написать на почту lemonfitness@mail.ru
Любви вам и красивой фигуры!
