Наверное, у каждого огородника есть любимые сорта томатов, которые он выращивает из года в год. Есть такие и у меня. Однако. помимо постоянного набора, я каждый год сажаю что-нибудь новенькое, потому как ну очень интересно посмотреть, что из этого получится. Какие помидоры понравились в этом году, расскажу сегодня.
Розовый гигант
Крупноплодные помидоры всегда пользуются популярностью среди огородников. Нравятся они и мне. Одним из моих любимчиков вот уже много лет является сорт «Розовый гигант» – невероятно вкусные сочные помидоры с приятным кисло-сладким вкусом. Размер помидорчиков соответствует названию сорта – при правильной агротехнике вес одного томата составляет 200–300 г, а некоторые экземпляры вырастают и до 500 г.
Плодов на кустах не особенно много, но это с лихвой компенсируется их размером.
В банку Розовый гигант, конечно, не положишь, но сок из них получается отличный. А вообще я выращиваю эти помидоры для употребления в свежем виде и приготовления салатов. Очень вкусные! Рекомендую.
Единственный недостаток в том, что это высокорослый сорт, который приходится подвязывать.
Кроме Розового Гиганта, из таких томатов нравятся еще Микадо розовый и Розовый мед.
Гибрид Тарасенко
В отличие от Розового гиганта, небольшие круглые помидорчики с характерным «носиком» как будто созданы для консервирования. Плоды Гибрида Тарасенко примерно одного размера (80–100 г), что позволяет без проблем укладывать их в банки разной емкости.
Радует и высокая урожайность сорта.
Лично я выращиваю эти помидоры специально для зимних заготовок. Тем не менее, обладающие насыщенным томатным вкусом плоды Гибрида Тарасенко вполне подходят для употребления в свежем виде.
Сорт высокорослый, требует подвязки.
Оранжевое чудо
Это вкусные сладкие помидоры без характерной для этих овощей кислинки. Мне нравится и яркий оранжевый цвет плодов, позволяющий делать красивые овощные нарезки и салаты.
В банку эти помидоры я не кладу, сок из них тоже получается не очень хороший (нет кислоты и цвета), но для употребления в свежем виде подходят прекрасно.
Кусты могут вырастать до полутора метров, поэтому подвязывать тоже нужно.
Большая мамочка
Эти помидоры я посадила в первый раз и не пожалела. Плоды крупные, сердцевидные, сочные, мясистые. Вкус насыщенный томатный с приятной кислинкой. Для засолки, мне кажется, это не самый подходящий вариант, но для употребления в свежем виде – то что надо. Кстати, "Большую мамочку" в этом году мы съели в первую очередь)).
Кусты не очень высокие и в принципе в подвязке не нуждаются. Тем не менее, я их все-таки подвязала для того чтобы предупредить прогибание побегов под тяжестью плодов.
Волгоградские
Проверенный годами сорт, который я, как и Гибрид Тарасенко, использую преимущественно для консервации. Такой выбор обусловлен компактной формой и средним размером помидорчиков.
Однако тот факт, что я их консервирую на зиму, вовсе не говорит о том, что Волгоградские томаты не едят в сыром виде. Отличный томатный вкус и большое содержание сока делает эти помидоры отличным продуктом для употребления в свежем виде и приготовления овощных салатов.
Вот такой, пока еще не очень большой список моих любимых сортов помидор., которые я выращиваю в открытом грунте.
А какие сорта нравятся вам?