Скоро наступит период новогодних и рождественских праздников, поэтому именно сейчас уже стоит приступить к составлению меню для праздничных застолий с родными и друзьями. Мы предлагаем внести в этот список чрезвычайно привлекательный и не менее вкусный салат с авокадо и рукколой. Он богат полезными веществами, не калорийный, а также аппетитно и привлекательно выглядит. Среди набора классических и традиционных салатов, будьте уверены, он займет особое место.
Отведав такой салат, гости будут в восторге от вкуса, аромата и эстетичности блюда, а хозяйка будет счастлива и довольна тем, что смогла подарить хорошее настроение и приятные вкусовые ощущения всем.
Ингредиенты
- «VEGETA GRILL жидкий маринад пикантный» - 1 уп.
- Куриная грудка - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Руккола - Пучок
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Семена кунжута - 1 ч. л.
Приготовление
- Для того, чтобы блюдо получилось вкусным, необходимо приобрести качественные продукты. Поэтому, покупая куриное филе, будьте бдительны, ведь это фактически основа нашего салата. Мясо нужно промыть водой и вытереть салфеткой. Далее его необходимо нарезать небольшими брусочками.
- Чтобы предать куриной грудке пикантности, ее следует замариновать в специальном маринаде, а точнее использовать «VEGETA GRILL жидкий маринад пикантный». Мясо должно настояться.
- Чтобы предать куриной грудке пикантности, ее следует замариновать в специальном маринаде, а точнее использовать «VEGETA GRILL жидкий маринад пикантный». Мясо должно настояться.
- Затем добавляем 1 чайную ложку кунжута и все вместе обжариваем еще минуту.
- После этого чистим и нарезаем маленькими брусочками авокадо.
- Тщательно моем и просушиваем рукколу. Выкладываем зелень в тарелку и добавляем к ней курицу с кунжутом.
- Сюда также отправляем авокадо. Аккуратно перемешиваем и вуаля – теплый салат с авокадо и курицей готов. Приятного аппетита.
Источник FoodOboz.