Если вам нужно быстро приготовить что-то вкусное, при этом времени на поход в магазин у вас нету, можно сделать превосходное блюдо из ингредиентов, которые наверняка найдутся у каждого дома. К примеру, можно приготовить картофельную запеканку.
Еще больше упростит процесс приготовления наличие мультиварки. Картофельная запеканка в мультиварке готовится очень легко и получается богатой на вкус и аромат. Такое блюдо отлично подойдет для употребления в обеденное время по будням или для подачи на стол в праздничные дни.
Ингредиенты
- Картошка - 900 г
- Сыр твердый - 120 г
- Майонез - 3 ст. л.
- Яйца - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец черный молотый - 1/3 ч. л.
- Соль - 1/5 ч. л.
- Укроп - 10 г
Приготовление
- Для начала на крупной или средней терке необходимо натереть очищенный картофель и твердый сыр.
- В картофельно-сырную смесь нужно добавить измельченный с помощью преса чеснок, яйца, майонез, соль, перец и хорошенько размешать ингредиенты.
- Для того, чтобы запеканку удобно было извлекать из формы, чашу мультиварки нужно хорошо смазать сливочным маслом.
- Далее необходимо аккуратно переложить приготовленную смесь в чашу мультиварки и равномерно распределить. Образовавшуюся жидкость сливать не нужно.
- Затем нужно закрыть крышку мультиварки и готовить запеканку в режиме "мультиповар" при 125 градусах на протяжении 1 часа.
- По истечению этого времени отключаем мультиварку и оставляем запеканку на 10 минут, чтобы она остыла и стала более плотной.
- Затем посыпаем блюдо измельченным укропом и достаем из чаши мультиварки порционно.
Источник FoodOboz.
