Добрый день мои читатели, подписчики и гости!
Вкус у салата очень нежный. Но тем не менее он достаточно сытный.
Кисловатые хрустящие кусочки лука вносят элемент неожиданности. Сыр придаёт солонаватую нотку.
Этот салат прекрасно подойдёт к домашнему обеду или ужину.
Понадобится:
1 куриная грудка (500г), 1 банка фасоли (300г), 1 шт. средняя луковица , 3 ст. л. майонеза или сметаны, 200г сыра, 1 ст. л. 3% уксуса (лучше яблочного)
Куриную грудку отварить в солёной воде до готовности и остудить не вынимая из бульона.
Мясо порезать поперёк волокон.
Лук мелко нарезать.
Положить в мисочку и залить уксусом.
С фасоли слить жидкость.
С лука тщательно отцедить уксус.
Выкладывать слоями: куриная грудка; лук; фасоль; сыр.
Каждый слой промазывать майонезом.
Выложить всё в плоское блюдо.
Приятного аппетита! Радуйте своих близких и любимых красивыми и оригинальными блюдами. До новых встреч! Пока-пока!