Очень люблю эти грибы. Всегда мариную их в отдельных банках.
Ингредиенты:
📍Маслята
📍 Укроп,чеснок, лавровый лист, чёрный перец горошком, душистый перец, гвоздика
📍На литр воды: 1 ст л соли, 2 ст л сахара, 1,5 ст л уксуса.
С маслят снять плёнку со шляпок. Варить 30 минут.
Грибы промыть под проточной водой и варить в новой воде 15 минут,добавив зонтики укропа,соль,сахар и уксус.
В стерилизованные банки положить чеснок и специи.
Банки наполнить грибами и рассолом.
Закатать банки горячими крышками. Перевернуть банки вверх дном и оставить до утра.
Убрать банки с маслятами в прохладное место.
