На этот раз веганские и готовятся они проще простого. А нутовая мука делает их похожими по вкусу на картофельные :)
Ингредиенты:
1 средний кабачок (~500 г)
5-6 ст.л. нутовой муки
Зелень (петрушка, укроп)
Соль
Приготовление:
Кабачок очистить от кжицы и семян, натереть на терке, отжать сок. Добавить нутовую муку, нарезанную зелень, соль, хорошо перемешать. Жарить на небольшом огне на раст.масле.
#кабачки_harmlessfood #закуски_harmlessfood