Вкусные,сладкие котлетки,как говорит мой 5-и летний сын.А в моем детстве этот десерт назывался-картошкой.Но все же сейчас ,она получается намного вкуснее,потому что в рецепте есть сгущенка.
Понадобится:Сгущенка 200 грамм,масло сливочное 100 грамм,печенье 400 грамм и какао 3 ст.ложки.
Печенье надо измельчить в крошку.Для этого я использую блендер.
Пересыпаю крошку в миску,где можно удобно перемешивать.Добавляю к печенью,какао и растопленное сливочное масло.
Все хорошо перемешиваю и добавляю сгущенку.
Получается плотное тесто,из которого буду формировать пироженки.
Получившиеся "котлетки" выкладываю на отдельное блюдо,можно сверху посыпать какао.И ставлю в холодильник,что бы хорошо пропитались и застыли.У меня десерт стоял на охлаждении час.Мой сын еле дождался ,когда можно будет отведать заветную,сладкую "котлетку"
Попробуйте и вам обязательно приглянется этот простой и очень вкусный рецепт.