Не зря осень называют порой урожая, ведь в это время поспевает множество овощей. Многие люди собирая "результаты своего труда" задаются вопросом: "Что же можно приготовить из плодов, которые я вырастил(-а)? В этой статье я расскажу вам 5 идей простых блюд из осеннего урожая.
1. Фаршированные перцы. Это блюдо не оставит равнодушным многих, осенний сезон можно использовать не только мясную начинку, но и поэкспериментировать с овощами.Предлагаю вам несколько идей начинки для этого блюда на выбор: с картофелем и сыром; рисовая начинка с луком и морковью; мясной фарш с грибами.
2. Тушеный картофель с грибами. Осень также является и грибным сезоном, поэтому за основу можно взять такое вкусное и простое в приготовлении блюдо за основу, добавить к нему сметанный соус, сыр и наслаждаться обедом.
3. Запеканка с кабачками, картофелем и помидорами. Многим людям также знакома ситуация, когда количество выращенных кабачков больше, чем планов на них. Этот блюдо как раз для вас! Тем более, что в нем используются овощи, которые выращены на огороде.
4. Рулетики из баклажанов. Довольно интересный перекус, ведь с начинкой вы также можете экспериментировать. Обычно в качестве наполнения используются овощи, предлагаю вам добавить помидоров, лука и моркови, но дальше все зависит от вашей фантазии.
5. Вяленые помидоры. Это блюдо явно имеет свою изюминку, хоть на его приготовление и требуется больше времени, чем обычно, но вам определенно стоит попробовать сделать вяленые помидоры, ведь результат того стоит
Я собрала для вас 5 возможных блюд из осеннего урожая, но на деле их гораздо больше и каждый может найти что-то себе по душе.
А какие блюда вы любите готовить осенью?
