РИС по-необычному (13)

Если рис в качестве привычного гарнира уже наскучил, можно приготовить множество других оригинальных блюд!

Рис с индейкой и овощами готовится в духовке. В этом блюде сочетаются простота приготовления и отличный вкус. Индюшиное филе получается мягким и сочным, рис - насыщенным и рассыпчатым, а само блюдо достойно даже праздничного стола.

рис длиннозерный, филе индейки, морковь, лук репчатый, порошок чесночный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа

Запечённые помидоры, фаршированные курицей и рисом, - яркое и аппетитное блюдо с отменным вкусом. В качестве начинки используется рис, куриный фарш и овощная пассеровка. Фаршированные помидоры напоминают фаршированный перец, но получаются более сочными, и блюдо имеет небольшую кислинку.

помидоры, фарш куриный, рис, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Постные котлеты из риса и картофеля - простое, но оригинальное блюдо из доступных ингредиентов. Такие овощные котлетки с аппетитной хрустящей корочкой готовятся несложно, получаются очень вкусными и одинаково хороши как в тёплом, так и в остывшем виде.

картофель, рис, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное

Рис с курицей и тыквой напоминает плов, только более лёгкий его вариант. Рис пропитывается соком куриного филе, ароматами чеснока, пряностей и замечательно сочетается с тыквой. К тому же тыква придаёт рису дополнительную сочность и яркость.

рис длиннозерный, куриное филе, тыква, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, кориандр, барбарис сушеный, зира, куркума молотая, паприка молотая, вода, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из риса”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "РИС по-необычному (12)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!