Всем доброго дня!
Любите ли вы соленую рыбу, как ее любят мои дети? Вряд ли. Под соленой рыбой я подразумеваю не скумбрию или селедку. Соленая рыба-это таранка, но не сухая, а вяленная. Лещ, чехонь, вобла-вот, что любят мои дети. Из-за этой самой любви заказывать рыбу приходится мелким оптом. Игорь нашел на просторах интернета ребят, которые пересылают из Астрахани рыбу по всей стране. Плюсом идет то, что можно заказать отдельно соленую икру. Последний заказ у нас состоял из: Леща, чехони, тарани, рыбец, воблы и двух видов икры-трески и воблы. Начну с икры. Икра Воблы обычная, как у любой таранки, а вот икра Трески-м-м-м-м-м-м вкуснятина. Обе пачки были съедены в день приезда.
Дальше настала очередь Леща и Чехони. Их мы слопали за пару дней. Если вы думаете, что рыба поедается с пивом, то вы глубоко заблуждаетесь. Она кушается в удовольствие с простой водой. Да, даже взрослые ее едят просто так. Мы может иногда выпить по одной бутылке пива, но в условиях двух маленьких погодок это скорее похоже на авантюру, чем на удовольствие.
Вся рыба жирненькая, не пересоленная, мясо мягкое. Правда, если вскрыть упаковку и не съесть всю рыбу, то она начинает в своем рассоле солится дальше. Мы так забыли две рыбки и через пару недель она стала жутко соленая. Надеюсь, больше мы такой ошибки не совершим.
На этом все. Всем вкусных выходных!
