Приветствую всех!
Сегодня на завтрак у нас завертоны: сочно, вкусно, сытно и просто 😊 да и полезно в общем то.
Для приготовления 4 порций нужно:
- Лепешки для таком сырные (можно тонкий лаваш) ;
- 2 средних помидора ;
- 1 свежий огурец, можно заменить маринованными;
- 1 куриная грудка ;
- 1 небольшой сладкий перец ;
- Сливочный творожный сыр;
- Брынза;
- Специи : паприка, соль, перец, кунжут.
🍗 Куриное филе необходимо разрезать на мелкие кубики, затем обжарить на сковороде с небольшим количеством масла, добавить специи по вкусу, все хорошо пожарить. Но смотрите, чтобы в курице оставался сок.
🍅 Помидоры залить кипятком, снять шкурку и порезать небольшим кубиком.
Брынза порезать кубиком такого размера что и помидоры.
Перец нарезать тонкими полосками.
На лепешку намазать творожный сыр, затем выложить курицу, помидоры, брынзу. Можно добавить листики салата, если есть. Добавить 2-3 палочки перчика.
Завернуть аккуратно все в трубочку, закрыв края с 2х сторон.
Если есть гриль или мультипекарь, можно положить завертоны туда, чтобы обжарить их до лёгкого хруста и чтобы сыр подплавился, можно и на обычной сковороде без масла, на среднем огне, чтобы не пригорели.
Готово 🤗
Можно на завтрак, можно на любой перекус. Нравится всем, и взрослым и детям 🤤
#завертон #Завертон с курицей #блюда из курицы #овощи
