Готовка за час 👌🏻
⠀
Жду ваши ❤️ если нравится рубрика. Быстро, просто, все это можно худеющим 😁
1. Нежные тефтели
400г куриного филе
1 яйцо
специи: соль, перец
1 ст л сушеного лука (если есть)
1 ст л сушеной моркови (если есть)
для соуса:
70г томатной пасты
2 ст л сметаны
100г воды
Из филе сделать фарш (я просто измельчаю в комбайне, так как мясорубки нет). Перемешать все ингредиенты, слепить шарить мокрыми руками, сложить в форму. Сделать соус - смешать воду с томатной пастой и сметаной. Залить тефтели и в в духовку на 40 мин 180С.
2. Рис с овощами
200 г риса (у меня жасмин, обожаю его)
400г смеси замороженных овощей
Рис отварить. Овощи обжарить на капельке масла и потушить на небольшом огне на сковороде 10 мин. Добавить рис к овощам, перемешать.⠀
3. Штрудель
70г лаваша
10 г масла сливочного
3 яблока небольших
1 желток
2 ст л сахара или сах зама
1\2 ч л корицы
2 грецих ореха для украшения
Яблоки порезать кубиком, вырезав сердцевину с косточками. На сливочном масле пожарить яблоки с сахаром и корицей. Когда они станут немного мягкими, выложить на лаваш, отступая от краев и свернуть рулет. Смазать рулет желтком, посыпать измельченным орехом и в духовку на 20 мин на 180С.
4. Малосольные огурчики⠀
12шт огурцов
3 дольки чеснока
веточка укропа
1\2 чл соли
Огурцы порезать на четвертинки вдоль, чеснок порезать колечками, укроп мелко порубить (я режу ножницами). В пакет или контейнер все сложить и хорошенько потрясти.
#выпечка #вкусныерецепты #простыерецепты#простойрецепт #готовитьпросто #пирог #хлебдомашний #хлебназакваске #хлебрецепт #хлебушек
