Ингредиенты:
- - тунец 500г
- - оливковое масло 1 чайная ложка
- - соль, перец
Филе тунца размораживаем, промываем под проточной водой и кладем на бумажное полотенце.
Смазываем сковороду-гриль оливковым маслом и хорошо разогреваем. Выкладываем стейки тунца на некотором расстоянии друг от друга, солим, перчим. Жарим 3 минуты.
Затем переворачиваем стейки, солим, перчим и жарим еще 3 минуты. Выключаем огонь, даем постоять пару минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Источник:
https://wildcrab.ru/news?id=1232
