Всем привет!
Сегодня хочется затронуть такую тему, как плотность калорий.
Что это такое?
Плотность калорий - это мера калорийности пищи относительно ее веса или объема.
По-другому её можно назвать плотностью энергии. Плотность калорий обычно измеряется в калориях на 100 грамм пищи.
Если плотность почти всех продуктов в вашем рационе будет достаточно высокой, вы будете переедать и набирать вес.
Если же в вашем рационе будет больше продуктов, которые имеют невысокую плотность продуктов, вы, соответственно, быстрее придёте к нужному результату на весах.
Как понять, высокая ли энергетическая плотность у того или иного продукта?
Попробую привести пример.
Все говорят, что для правильного питания не подходит картофель - в любом виде.
Конечно же, это заблуждение.
Во-первых, он обладает массой полезных свойств и способствует нормальной работе организма, а во-вторых, его энергетическая плотность достаточно не высока.
Она высчитывается следующим образом: калорийность варёного картофеля - 82 кк/100 г, и следовательно , нужно 82 разделить на 100. Мы получим 0,82. Это число ниже, чем 1,5 (энергетическая плотность от 1,5 уже считается высокой).
Значит, картофель можно спокойно есть на правильном питании.
Немного о продуктах с низкой калорийностью
Низкокалорийные продукты обычно дают меньше жира и больше воды и клетчатки. Это отлично подходит для того, чтобы вы чувствовали себя сытыми и снижали ежедневное потребление калорий.
К продуктам, обладающим низкой энергетической плотностью, относятся:
-Молоко и йогурт;
-Яйца;
-Крахмалистые углеводы (бобовые) ;
-Напитки без сахара.
Это не значит, что нужно полностью исключать жирную тяжёлую пищу, нужно лишь просто все держать под контролем и употреблять их в меру, ведь такие продукты, как например орехи или авокадо, могут привести к лишнему весу.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Это личная точка зрения автора.
Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, приема добавок и препаратов, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.
Спасибо за то, что прочитали статью до конца!
Буду очень признательна тому, что вы поставите мне лайк и поделитесь данной публикацией в своих социальных сетях в случаях, если статья оказалась для вас полезной. Подписка на мой канал поможет вам не пропустить выход новых статей, наполненных нужной, важной, а главное, проверенной информацией.