Всем привет!
Сегодня 23 августа, понедельник. В Сиднее пасмурно и 24 градуса, обещали сегодня уже дожди, но пока ничто не предвещает. А с завтрашнего дня у нас похолодание до 15 градусов (ночные температуры будут в районе 8 градусов, что для Сиднея довольно холодно). Видимо, та самая «бабья зима», о которой рассказывал наш сосед.
Напомню, сосед Тим рассказал, что в Сиднее с некоторой регулярностью бывает такое погодное явление: в самом конце зимы (а она здесь прекрасна, это 18-20 градусов с солнцем), когда уже все цветет и настроено на весну, на пару недель приходит холодная и дождливая погода. По аналогии с нашим «бабьим летом», я назвала это явление в Сиднее «бабья зима»)))
Ситуация с локдауном у нас прежняя, в штате более 800 заражений за сутки, абсолютное большинство в Сиднее. За нами подтягивается и штат Виктория со столицей в городе Мельбурн, у них пока 77 заражений, но локдаун строже нашего, еще и с комендантским часом!
Неделю назад национальный локдаун ввела Новая Зеландия. У них пол года не было ни одного случая. И вот, на прошлой неделе обнаружился первый случай заражения, человек заразился где-то в сообществе. Тут же объявили локдаун, начали тестировать население. На сегодняшний день говорят о сотне случаев в Новой Зеландии. И это все при том, что границы страны давно закрыты даже для австралийцев, а все пребывающие сидят в карантинных отелях в обязательном порядке.
Наша премьер-министрша штата, мадам Бережиклян, отчиталась о 730 тысячах вакцин за последнюю неделю. В нашем штате вакцинировано около 30 процентов взрослого населения (вакцинируют только людей старше 16 лет). А для снятия локдауна эта цифра должна быть от 70 до 80 процентов. Ну, в общем, ничего нового, да.
Расскажу сегодня об одной сиднейской особенности, которая меня довольно сильно удивила сразу же по приезду в Австралию. Речь пойдет о том, как здесь было организовано питание в офисе.
Напомню, что в Сидней мы прибыли в октябре 2019 года с Кипра. В это время в Австралии только начинались ужасные лесные пожары.
На Кипре в офисе тоже было организовано питание по типу буфета. Это было бесплатно, но с ограничениями. Подавался только обед и нельзя было приходить несколько раз. Даже делали какое-то объявление в духе «Дорогие коллеги, имейте совесть (хватит жрать))) и не бегайте на кухню постоянно, у нас все посчитано! Кто-то много ест, а кому-то не хватает»
Замечу, что на Кипре офис был расположен далеко от города, никаких кафе поблизости, в город без машины не добраться. Так что организация такого буфета была вынужденной мерой.
А что в Сиднее? В Сиднее оказался не просто буфет! Больше всего это напоминало гостиницу где «все включено». Утром накрывали завтрак: ягоды, фрукты, круассаны, творог, яйца, все для сендвичей, йогурт, авокадо, мюсли и всякое такое остальное (чувствуете размах, да?). Завтрак начинался с 7 утра и длился до 11! Ходи сколько хочешь.
В 11 потихоньку начинали организовывать обед. Приличный выбор блюд. Отдельное меню для вегетарианцев и веганов. Все на очень высоком кулинарном уровне. Все, что оставалось после обеда, упаковывалось в контейнеры (обязательно из экологичных материалов) и раздавалось желающим.
Даже соусы разливались по маленьким бутылочкам и раздавались домой. Никакой оплаты за этот праздник живота не требовалось. Самое удивительное, что были призывы приглашать коллег из других компаний на обед! Вдруг им так понравится еда, что они захотят здесь работать)))
Кроме того, раз в месяц случался коллективный обед в ресторане, тоже за счет работодателя.
Но пандемия расставила свои акценты. В один прекрасный день офис закрыли вместе с прекрасной столовой. Работникам раздали пакеты с фермерскими продуктами. И началась «работа из дома».
Отсутствие питания стали компенсировать 10 долларами в день, на такую сумму никаких изысков в Сиднее не купить.
Напомню, что речь идет об австралийском долларе, который стоит в районе 54 рублей. Цены на продукты питания в Сиднее сопоставимы с российскими.
А вместо походов в ресторан раз в месяц, стали практиковать совместную еду по Зуум. Стоимость ее потом компенсировали. Вот такой, например, набор.
Но это конечно все уже не то...Правда, может и к лучшему, что прекратился этот перманентный пищевой разврат))) Будем стройными и прекрасными!
Всем легкого начала недели!
Продолжение следует!
