Свинина по-валлийски с яблоками
Свинина без кости - 4 штуки
Яблоки - 1 штука
Сливочное масло - 50 граммов
Лимонный сок - 20 граммов
Лук репчатый - 1 штука
Мед - 2 ч. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Имбирь - 2 грамма
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ - 3 ч. л.
- Свиные отбивные вымыть, промокнуть бумажными салфетками. Срезать лишний жир. Натереть каждую отбивную MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Смешать мед с имбирем, натертым на мелкой терке, и с помощью кулинарной кисточки смазать куски свинины.
- Яблоки вымыть, удалить кожуру и тонким ножом аккуратно вырезать сердцевину. Нарезать дольками. Форму для выпечки смазать небольшим количеством сливочного масла. Свинину положить в форму одним слоем, сверху выложить яблоки и мелконарезанный репчатый лук.
- Разогреть духовку до 170°C. В сотейнике растопить оставшееся сливочное масло, добавить лимонный сок и сахар. Перемешать и полить свинину, оставив в сотейнике примерно 2 ст. л. Накрыть форму фольгой, поставить в духовку и выпекать 1 час. За 10 минут до готовности мяса снять фольгу и полить свинину оставшимся маслом.
Пирог "татин"
Яблоки - 1 кг
Сахар - 200 граммов
Ингредиенты для теста
Пшеничная мука - 150 граммов
Сливочное масло - 80 граммов
Молоко - 3 ст. ложки
- В небольшой миске растереть муку со сливочным маслом до состояния крошки, добавить 3 ст.л. молока и замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
- Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать на 8 долек каждое.
- В сковороду с разогретым сливочным маслом добавить яблоки и сахар, жарить 10 минут на сильном огне, пока яблоки не покроются карамелью.
- Выложить яблоки на дно формы для запекания.
- Раскатать охлажденное тесто и выложить его поверх яблок.
- Запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 20 минут. Затем дать пирогу остыть и перевернуть его на тарелку.
Куриный салат с яблоками
Куриное филе - 200 граммов
Яблоки - 2 штуки
Салат Айсберг - 200 граммов
Яйцо - 4 штуки
Кукуруза консервированная - 100 граммов
Майонез - 6 ст. ложек
Вода - 1 ст. ложка
MAGGI® Приправа Весенняя зелень - 1 ч. л.
- Куриное филе и яйца отварить и нарезать маленькими кубиками.
- Нарезать очищенные яблоки кубиками. Листья салата мелко порвать.
- Смешать все ингредиенты, добавить кукурузу.
- MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ смешать с горячей водой, а потом с майонезом и заправить салат полученной смесью.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.
