Помидоры в собственном соку заготовим на зиму, сделаем с помидорами пряную яичницу, рыбную запеканку и закусочные слойки. И даже запечём помидоры, фаршированные печенью и грибами.
Пряная яичница с помидорами и сыром. Готовится эта яркая и ароматная яичница с помидорами, обжаренными с томатной пастой, чесноком и сушёными пряностями. Также добавляется красный молотый перец, количеством которого можно регулировать остроту блюда.
Рыбная запеканка с помидорами и сыром, а также с нежной яично-сметанной заливкой, - лёгкий и полезный ужин для всей семьи. Запеканку можно приготовить из любой рыбы. Блюдо получается аппетитным и сочным.
Из готового слоёного теста можно быстро приготовить закусочные слойки с брынзой, помидорами, базиликом и чесноком. Хрустящее слоёное тесто, солоноватая брынза и сочная томатная начинка, сдобренная ароматным базиликово-чесночным маслом, - изумительные по своей простоте и вкусу открытые пирожки-квадратики.
Запечённые фаршированные помидоры - красивая горячая закуска, которую в сезон помидоров можно часто готовить, экспериментируя с начинкой. Помидоры, фаршированные куриной печенью и грибами, - бюджетное блюдо с отменным вкусом, достойное праздничного стола.
Прекрасный вариант заготовки на зиму - помидоры в собственном соку. Такая заготовка может быть одной из самых востребованных, ведь помидоры в собственном соку не только вкусны сами по себе, но и отлично подходят для приготовления борща, рагу, соусов и других блюд. Кроме того, домашние помидоры в собственном соку - гарантия качества и натуральности.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из помидоров”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Время ПОМИДОРОВ (6)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПОМИДОРОВ. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!