До чего же верным было решение заполнить морозилку куриной грудкой. Так просто готовить, она настолько сытная, выход готового блюда получается большой и хватает надолго, мало жира и нейтральный вкус, который можно оттенить на своë усмотрение.
А ещë запас куриной грудки (ну или другого мяса на ваше усмотрение) помогает экономить деньги.
Судите сами, Друзья, если с вечера вас ждëт на столе размороженный кусок мяса или птицы, то совесть просто не позволит идти в магазин за чем-нибудь эдаким. Потому что нужно готовить из того, что оттаяло, ведь жалко будет, если испортится.
Сегодня, дорогие Читатели, хочу поделиться с вами вариантом приготовления куриной грудки в духовке. Блюдо простое, но очень вкусное.
Итак, филе куриной грудки разрезаем на кусочки произвольного размера. Лучше поперëк волокон.
Складываем в подходящую ëмкость, заливаем майонезом, перемешиваем и убираем в холодильник на пару суток.
По прошествии 48 часов укладываем нашу промаринованную грудку в форму для запекания. Ставим в хорошо разогретую духовку на 30 минут.
Пока курятина румянится, подготовим овощи и сыр.
Много помидор нарежем брусочками. Лук нашинкуем не слишком мелко. Лука тоже можно взять побольше.
В процессе запекания куры нужно разик перемешать, чтобы кусочки румянились равномерно.
Через полчаса звенит таймер. Мы открываем дверку и укрываем курятину слоем репчатого лука.
Сверху застилаем полотном из помидор.
Закрываем дверцу ещë на 30 минут.
Остался последний штрих.
По прошествии получаса, вновь распахиваем дверцу. Наша задача - накрыть помидоры плотным слоем сырной стружки, в которую мы предусмотрительно добавили тëртый чесночок, подождать пять минут и выключить духовку.
Пусть ингредиенты погреются ещë минут пять, дав возможность сыру хорошенько пропитать каждый кусочек.
Можно подать с рисом. А можно кушать просто так. Или с овощами. Кто во что горазд.
За счëт уксуса, который содержится в майонезе, кусочки грудки получились мягкими. А благодаря присутствию томатов, наше блюдо получило дополнительную сочность.
Попробуйте приготовить курочку таким способом, уверена, Друзья, равнодушными вы не останетесь!
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
А это ссылочка на мой второй канал "Небанальные обзоры" 👇Заходите в гости, Друзья!