В отчете "Новости США и мир" этот подход к питанию, основанный в основном на растениях, был признан лучшим в общей диете № 1 в 2020 году, и зарегистрированные диетологи, такие как Эми Горин, RDN, владелец Amy Gorin Nutrition в Нью-Йорке, придерживаются этого выбора. Горин приветствует средиземноморскую диету, которая богата цельными овощами, свежими фруктами, цельными злаками, жирной рыбой, оливковым маслом, орехами, бобовыми, а также небольшим количеством красного вина и молочных продуктов, потому что это сбалансированный способ питания. Средиземноморская диета, ориентированная на выбор цельных продуктов растительного происхождения вместо высоко переработанных нездоровых продуктов или фаст-фудов, может повысить вероятность того, что вы будете придерживаться ее. “По умолчанию, если вы едите здоровую пищу с высоким содержанием клетчатки и белка и потребляете меньше насыщенных жиров и сахара, вы, скорее всего, съедите меньше калорий и похудеете”, - добавляет Эми Гудсон, RD, которая базируется в Далласе-Форт-Уэрте.
Помимо потери веса, есть преимущества для здоровья, связанные с питанием, как у итальянцев, греков и других людей, живущих на Средиземном море (тезка диеты). Этот подход, говорит Горин, также поддерживает здоровье сердца и мозга. Например, предыдущий обзор, опубликованный в журнале "Метаболический синдром и связанные с ним расстройства", показал, что средиземноморская диета, особенно в сочетании с физическими упражнениями и при соблюдении более шести месяцев, была связана с уменьшением набора веса. Обзор включал 16 рандомизированных контролируемых исследований, в которых приняли участие 1848 человек, придерживающихся средиземноморской диеты, и 1588 человек, которые выступали в качестве контрольных. Испытуемые сбрасывали в среднем около 6-12 кг лишнего веса за месяц.
Потеря веса и более здоровое тело? Беспроигрышный вариант!
Факт: Средиземноморская диета обеспечит 25-процентное снижение риска сердечных заболеваний
Будьте Здоровы!
Подпишитесь на канал поддержите нас)
