Делюсь с вами рецептом простого и очень полезного блюда. 🍲
Мой сын просит готовить его чуть ли не каждый день.
Самое интересное, что к сваренному киноа вы можете добавлять всё, что хотите)
Ингредиенты:
• Киноа - стакан (отварить по инструкции на упаковке)
• Авокадо
• Огурец
• Болгарский перец
• Зелёный лук - пару перышек
• Кунжут и арахис
В качестве топпингов для взрослых использую:
• чукку • нори
Заправка:
• Кунжутное масло - 1 ст. ложка
• Оливковое масло - 2 ст. ложки
• Соевый соус - 2 ст. ложки
• Острый соус ( шрирача или кисло-острый чили)
Киноа можно заменить на рис или булгур. Но с киноа вкуснее всего.
Приготовление:
- Нарезать овощи, лук.
- Нори нарезать на полосочки.
- В пиалке смешать ингредиенты для заправки.
- В мисочки положить уже остуженный киноа, овощи, добавки, полить заправкой и наслаждаться)
Приятного аппетита!
