План питания, который помогает управлять вашим весом, включает в себя разнообразные здоровые продукты.
Сперва добавьте множество цветов на свою тарелку и думайте об этом, как о поедании радуги. Темная листовая зелень, апельсины и помидоры, свежие травы богатые витаминами, клетчаткой и минералами прекрасно разнообразят ваш рацион и внесут много новых вкусов в него.
Добавление замороженного перца, брокколи или лука в рагу и омлеты придает им быстрый и удобный цвет и питательные вещества. Особое внимание уделяется фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам, а также обезжиренному или нежирному молоку и молочным продуктам
Такая диета включает разнообразные белковые продукты, такие как морепродукты, нежирное мясо и птица, яйца, бобовые (фасоль и горох), соевые продукты, орехи и семена.
Содержит мало насыщенных жиров, трансжиров, холестерина, соли (натрия) и добавленных сахаров
Остается в пределах ваших ежедневных потребностей в калориях.
Стало интересно? Продолжим.
Фрукты
Свежие, замороженные или консервированные фрукты-отличный выбор. Попробуйте фрукты, помимо яблок и бананов, такие как манго, ананас или киви. Когда свежие фрукты не в сезон приобрести не представляется возможным, попробуйте замороженные, консервированные или сушеные сорта. Имейте в виду, что сушеные и консервированные фрукты могут содержать добавленный сахар или сиропы. По-этому выбирайте консервированные фрукты в собственном соку.
Овощи
Добавьте разнообразие к овощам, приготовленным на гриле или на пару, в этом вам поможет розмарин. Вы также можете обжарить овощи на сковороде с антипригарным покрытием с небольшим количеством кулинарного спрея. Или попробуйте замороженные или консервированные овощи для быстрого гарнира—просто разогрейте в микроволновке и подавайте. Ищите консервированные овощи без добавления соли, масла или сливочных соусов. Для разнообразия каждую неделю пробуйте новый овощ.
Продукты, богатые кальцием
В дополнение к обезжиренному и обезжиренному молоку, рассмотрите обезжиренные и обезжиренные йогурты без добавления сахара. Они бывают самых разных вкусов и могут стать отличной заменой десерту.
Мясо
Если ваш любимый рецепт требует жарки рыбы или курицы в панировке, попробуйте более здоровые варианты, запекая или готовя на гриле. Может быть, даже попробовать сухие бобы вместо мяса. Спросите друзей и поищите в Интернете и журналах рецепты с меньшим количеством калорий ― вы можете быть удивлены, обнаружив, что у вас появилось новое любимое блюдо!
Комфортные продукты
На фото представлены макароны с сыром, блюдо с с 540 калориями можно убавить до 315 калорий, как видите вкусно не значит калорийно.
Если ваша цель это рацион с калорийностью до 1600, то вы можете позволить себе один такой приём пищи в качестве основного время от времени.
Здоровое питание - это все о балансе. Вы можете наслаждаться любимыми продуктами, даже если в них много калорий, жира или сахара. Главное - есть их только время от времени и сочетать с более здоровой пищей и большей физической активностью.
Некоторые общие советы по комфортной еде:
Ешьте их реже. Если вы обычно едите эти продукты каждый день, сократите их до одного раза в неделю или один раз в месяц.
Ешьте в меньшем количестве. Если ваша любимая высококалорийная еда-шоколадный батончик, имейте меньший размер или только половину батончика.
Попробуйте низкокалорийную версию. Используйте низкокалорийные ингредиенты или готовьте пищу по-другому. Например, если ваш рецепт макарон с сыром включает цельное молоко, сливочное масло и жирный сыр, попробуйте переделать его с обезжиренным молоком, меньшим количеством масла, нежирным сыром, свежим шпинатом и помидорами. Просто не забывайте увеличивать размер своей порции.
Будьте здоровы!