Орех пекан известен своими необыкновенными лечебными свойствами: он способен улучшить работу практически всех органов и систем, а его маслу под силу продлить молодость и красоту.
Для этого вида ореха характерны уникальные лечебные свойства. Помимо витаминов и минералов орех пекан содержит в большом количестве мононенасыщенные жиры и дубильные вещества. В ядрах ореха содержатся гамма-токоферолы, способные предохранять белки, жиры и ДНК клеток от окисления и фитостеролы, снижающие уровень вредного холестерина, предотвращающие развитие варикозной, ишемической болезни и атеросклероза.
- Пекан ценится своим выраженным противораковым свойством. Он полезен при малокровии и авитаминозе. Ядра этого ореха улучшают функционирование половой и гормональной системы, снимают усталость и стимулируют аппетит.
- Употребляя в пищу орех пекан, важно соблюдать меру. Организму под силу усвоить не больше 100 г орехов за один прием. Если же пекана съесть больше, то возможны проблемы с пищеварением. При аллергических реакциях и ожирении печени употребление орехов пекан следует ограничить.
