Доброе время суток дорогие Друзья!
Представляю Вашему вниманию очень простой рецепт салата с крабовыми палочками, готовится он легко и быстро, и ничего не нужно варить. А наличие капусты в этом салате делает его более нежным и сочным. Особенно мне нравится делать его летом, с молодой капустой, её листья более тонкие и сочные.
Нам понадобятся следующие ингредиенты :
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ - 200 ГРАММ
КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ - 200 ГРАММ
КУКУРУЗА - 1 БАНКА 425 МЛ
МАЙОНЕЗ - 2 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ
СОЛЬ - ПО ВКУСУ
ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ - ПО ЖЕЛАНИЮ
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ - 1 ШТ. ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
Нарезаем капусту мелкими полосками, выкладываем в салатник и слегка переминаем, чтобы она стала немного мягче и дала сок.
Открываем банку с кукурузой и сливаем из неё жидкость, а кукурузу перекладываем к капусте.
Крабовые палочки нарезаем круглыми пластинами, желательно не очень толстыми.
Выкладываем в салатник к остальным продуктам.
Немного солим салат, перчим (по желанию), добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Мне нравится, когда в этом салате присутствует молотый перец, он добавляет свою изюминку. Поскольку майонез является достаточно солёным продуктом, то салат нужно будет солить очень аккуратно.
Нарезаем тонкими слайсами огурец, и украшаем наш салат.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ!!!
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!
